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"空前绝后"的牛肉面?

文章出处: 未知 │ 网站编辑: admin│

这种吃牛肉面的场景,拍摄者用了三个词来描述,“全国奇迹”、“前所未有”、“空前绝后”。
一、牛肉面吃出科举的感觉
吃牛肉面吃出科举考试的感觉。

“来个状元、榜眼、探花的拉面套餐。”

经营者真的可以参看网友的主张玩出一些新花样,以“三甲”命名的套餐在米线店就有,当然面条店也有。平时贵的套餐少有人点,但在这个时分就不一样了。显然“人效、地效、椅效”顾不上了,但完全可以在客单价上做点文章。

网友的脑洞大开,而餐饮人的构思无处不在。

近来,一家兰州牛肉面馆经营的画面刷屏。每张餐桌的三面环绕着白布,隔离成“小包厢”,食客端来热火朝天的大碗面条,一人一桌静心食用。网友笑称,“兰州牛肉拉面吃出了科举考试的感觉。”

 

二、为了一碗面自觉地排队
自新冠肺炎疫情防控发起以来,兰州街头基本上开了100多年的牛肉面馆悉数关门歇业。

模糊的晨曦,躜动的人头。早起的食客,自觉地排队。
吃面要有满足的耐性,食客来了,按次第领到面后,吃完或打包带走,又消失在人群中。



三、兰州51创富牛大牛肉面复工
仍是“一清二白三红四绿五黄”。

兰州51创富店内所选用的食材和疫情之前所选用的食材别无二致,不会下降对本身的半点要求,反而需要愈加确保口味的优质。寻求面条的筋道,寻求牛肉的新鲜,寻求原汤的醇美。

测温枪、消毒剂等必备,前来吃面的食客需一概佩带口罩,有序地以两米距离排成队伍,顺次经过测温、消毒,才能进店食用。

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